ഫൊനികുലം വുൾഗേർ മില്ലിന്റെ ഉണങ്ങിയ പഴുത്ത പഴമാണ് പെരുംജീരകം.ഇതിന്റെ നീളം 4 ~ 8 മില്ലീമീറ്ററും വ്യാസം 1.5 ~ 2.5 മില്ലീമീറ്ററുമാണ്.ശരത്കാലത്തിലാണ്, പഴങ്ങൾ നേരത്തെ പാകമാകുമ്പോൾ, ചെടി മുറിച്ച്, വെയിലിൽ ഉണക്കി, പഴങ്ങൾ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ വയ്ക്കുന്നു.ഹെർണിയ, ആർത്തവ വേദന, കരൾ, ആമാശയം എന്നിവയുടെ സ്തംഭനാവസ്ഥ, വയറുവേദന, ഹൈപ്പോകോണ്ട്രിയാക് വേദന, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.പെരുംജീരകത്തിൽ പെരുംജീരക എണ്ണ എന്ന ഘടകം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനനാളങ്ങളെയും രക്തക്കുഴലുകളെയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെയും ആഗിരണത്തെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ദഹനനാളത്തിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിലെ മലിന വാതകത്തിന്റെ ശേഖരണം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.അതിനാൽ ഇത് ആമാശയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലും ക്വിയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലും സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.സിചുവാൻ, ഷാൻസി, ഗാൻസു തുടങ്ങിയ സ്ഥലങ്ങളിലാണ് ഈ സസ്യം പ്രധാനമായും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ചൈനീസ് പേര് | 小茴香 |
പിൻ യിൻ പേര് | സിയാവോ ഹുയി സിയാങ് |
ഇംഗ്ലീഷ് പേര് | പെരുംജീരകം |
ലാറ്റിൻ നാമം | ഫ്രക്ടസ് ഫോനിക്യുലി |
സസ്യശാസ്ത്ര നാമം | ഫോനികുലം വൾഗേർ മിൽ. |
വേറെ പേര് | foeniculum vulgare, foeniculum, foeniculum vulgare ഫലം, പെരുംജീരകം സസ്യം |
രൂപഭാവം | ബ്രൗൺ ഫ്രക്ടസ് |
മണവും രുചിയും | പ്രത്യേക സൌരഭ്യവാസന, ചെറുതായി മധുരമുള്ള, തീക്ഷ്ണമായ |
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | മുഴുവൻ, കഷ്ണങ്ങൾ, പൊടി (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യാം) |
ഉപയോഗിച്ച ഭാഗം | ഫ്രക്ടസ് |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | 2 വർഷം |
സംഭരണം | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ശക്തമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക |
കയറ്റുമതി | കടൽ, എയർ, എക്സ്പ്രസ്, ട്രെയിൻ വഴി |
1. പെരുംജീരകം ജലദോഷം അകറ്റാനും വേദന കുറയ്ക്കാനും കഴിയും;
2. പെരുംജീരകത്തിന് ക്വിയെ നിയന്ത്രിക്കാനും ആമാശയത്തെ സമന്വയിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
3. പെരുംജീരകം ആർത്തവ വേദനയും വയറുവേദന മേഖലയിലെ വേദനയും ഒഴിവാക്കും.