വാർത്ത

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്നതിന് വളരെയധികം നേട്ടങ്ങളുണ്ട് - അവയുടെ മനോഹരമായ സൌരഭ്യവും ആഴത്തിലുള്ള സുഗന്ധങ്ങളും അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ വീടിന് തിളക്കം നൽകുന്ന നിങ്ങളുടെ ജനൽപ്പടിയിലെ മനോഹരമായ പച്ചപ്പും ചിലത് മാത്രം.എന്നിരുന്നാലും, നമ്മളിൽ പലരും തണുത്ത നഗരങ്ങളിലും സൂര്യപ്രകാശത്തിന് വിപരീതമായ ഇരുണ്ട ഇടങ്ങളിലും താമസിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് വീട്ടിൽ വളരുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടാക്കും.

ഉള്ളിൽ വളരാൻ ഏറ്റവും നല്ല ഔഷധസസ്യങ്ങൾ

വീടിനുള്ളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വളർത്തുന്ന കാര്യത്തിൽ, ആരാണാവോ, ചീവ്, ടാരഗൺ, ചെർവിൽ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഫൈൻസ് ഹെർബുകൾ പ്രസാദ് ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.പ്രധാന കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് അവ വളരെ കുറവാണ്, അതിനാൽ അവ ശരിയായി പരിപാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ വർഷം മുഴുവനും തഴച്ചുവളരും.

“ഇതിൽ പലതും ശരിയായ വെളിച്ചമുള്ള ഒരു ജാലകം കണ്ടെത്തുകയാണ്,” പ്രസാദ് പറയുന്നു.“ഈ അതിലോലമായ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ കൂടുതൽ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്.നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ സൂര്യൻ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ആറ് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അവ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യും, അതിനാൽ നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചമോ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെളിച്ചമോ അല്ലാത്ത ധാരാളം ആംബിയന്റ് ലൈറ്റ് ഉള്ള ഒരു വിൻഡോ ഞാൻ കണ്ടെത്തും.

ഓരോ സീസണിലും മികച്ച ഔഷധസസ്യങ്ങൾ

കാലാനുസൃതമായി, കാലാവസ്ഥയിലെ മാറ്റങ്ങളോടൊപ്പം വരുന്ന വ്യത്യസ്ത ഔഷധങ്ങളെ പ്രസാദ് സ്വീകരിക്കുന്നു, കാരണം ചില ഔഷധങ്ങൾ അവയ്‌ക്കൊപ്പം സീസണിൽ ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു."എല്ലാ സീസണിലും ഏറ്റവും മികച്ചത് ചെയ്യുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ വളരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സീസണുകൾക്കൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നു," അവൾ പറയുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത്, റോസ്മേരിയും കാശിത്തുമ്പയും പോലെയുള്ള നിങ്ങളുടെ ഹൃദയസ്പർശിയായ, കൂടുതൽ മരങ്ങളുള്ള പച്ചമരുന്നുകൾ കഴിക്കാൻ പ്രസാദ് പറയുന്നു, വേനൽകാലം തുളസിയും മല്ലിയിലയും സ്വീകരിക്കാനുള്ള സമയമാണ്.അവൾ പ്രത്യേകിച്ച് വസന്തകാലത്ത് തഴച്ചുവളരുന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മാർജോറം, ഓറഗാനോ.എന്നിരുന്നാലും, അവളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടത് വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലും തണലിൽ നന്നായി വളരുന്നു.

“എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്, നിങ്ങൾ ഇത് പലപ്പോഴും കാണാറില്ല, വേനൽക്കാലത്ത് രുചികരമാണ്.ഇത് കായിനും റോസ്മേരിക്കും ഇടയിൽ പകുതിയാണ്, ഇത് ഒരുതരം കുരുമുളകാണ്, ”പ്രസാദ് പറയുന്നു."ഞാൻ അത് നന്നായി അരിഞ്ഞത്, ചെറിയ ചെറി തക്കാളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുന്നു."

നിങ്ങളുടെ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

സ്വന്തമായി ഔഷധസസ്യങ്ങൾ നട്ടുവളർത്തുന്നതിൽ പ്രസാദിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിലൊന്ന്, കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്‌തമായി, തന്റെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് എത്രമാത്രം എടുക്കണമെന്ന് അവൾ തിരഞ്ഞെടുക്കും എന്നതാണ്.എന്നിരുന്നാലും, അവൾ അവളുടെ ചെടികളിൽ നിന്ന് വളരെയധികം എടുക്കുമ്പോൾ, അവ ശരിയായി സംഭരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

“എനിക്ക് സസ്യങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്, അവ ഇപ്പോഴും ജീവിക്കുന്നതുപോലെ,” അവൾ പറയുന്നു."ഞാൻ പലപ്പോഴും അത് ചെയ്യും, അല്ലെങ്കിൽ ഞാൻ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ നനച്ച് ചുറ്റും പൊതിയുക, ഒരുപക്ഷെ അതിന്റെ തണ്ട് വെള്ളത്തിൽ ഒട്ടിച്ചേക്കാം, അങ്ങനെ അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ കൂടുതൽ നേരം നിലനിൽക്കും."